可能是因為年節期間客人眾多，店家人手不足，從第一輪點單過後的加點像是賭運氣，跟幾個不同的店員講加點還沒來，加點的食物只出現一半，也許貴店的食材都是現點現殺，牛跟豬都還在牧場。
店內的音樂有點大聲，跟旁邊桌的孩童尖叫聲簡直是絕配，店內的煙味沒有很重，或許是因為沒東西可烤所以煙也就沒那麼多了。
另外，不知為何，店門口布條上有寫火鍋，但店內菜單並無相關品項，倘若想吃鍋的顧客可能需要另尋他處。一樣令人不解的還有座位區旁的空間，放著一疊疊的盤子在販售，而且其中一種看起來好像跟店家實際在使用的盤子有點類似，不知道是有什麼考量。
總體來說，店內的食物算是符合價格，但一份的量偏少，若您想吃食物吃飽而不是像神仙一樣吸香味就飽的話，可以在第一次點單時就點多一點，這樣就算加點斷斷續續也能吃得飽。若時間允許，建議在人少的時候來訪比較不會遇到服務品質低落的狀況，希望店家可以越來越好。
2026/02/19
⭐️⭐️⭐️⭐️
高雄老牌的燒堡日式燒肉，價格在同類型燒肉店裡算相對便宜，對想吃燒肉又不想花太多的人來說滿友善的。
肉品部分老實說算是中規中矩，沒有特別驚艷，但以這個價位來看是對得起價格的表現。
反而最讓我印象深刻的不是肉，而是他們的熟食！尤其是多利魚，調味很入味，吃到真的有眼睛一亮的感覺，算是這次的意外亮點。
服務速度不算快，不過人員態度滿熱情的，整體感覺比一些照著SOP走的連鎖店多了一點人情味。
整體來說CP值不錯，推薦大家可以自己來試試看
2026/02/14
哇哇哇～平價吃到飽的燒肉店，在萬物皆漲的時候，這樣的燒烤店真的很稀有，食材豐富、多樣且新鮮，很餓無法等烤肉的就先來個石鍋拌飯、蒜香雪斑魚，很適合小孩子的口味，清爽沒有太多調味：烤一輪肉類海鮮，後面一定要來個日式烤麻糬+藍莓奶酪，再加一支冰棒，真的大滿足😋
#附近有個六合錦田停車場，走路到燒堡僅三分鐘👍
2026/01/11
第一次來享用餐點，老闆&老闆娘很親切☺️吃得好滿足也很開心。店裡的肉質超獨特口味，下次一定還會在關顧
2025/11/27
【燒堡燒肉｜一家會讓人想再回訪的好味道】
今天因為一整天的訓練奔波後，
一身疲憊。卻因為還有其他安排，
想起來了之前一個口頭承諾，
就這樣安排了臨時晚餐～ 燒堡！
好吃的食物🥘洗掉了一身的疲憊，
而且像是發現新大陸一樣的興奮🤩
忍不住寫一篇。
專注做好一件事情很重要，
燒堡沒有太炫目的自助吧！
但～ 在專業的菜單中，
可以感受到所有的用心和投入！
後來意外得知老闆前身是舞鶴家的老闆～
👍
燒堡燒肉的菜一上桌給人的第一印象，就是「用料很實在」，我點了最愛的肥腸，完全是pro級的。肉片厚薄剛好、食材新鮮，看得出來也吃得出來。烤起來香氣自然，不會太油膩，口感非常舒服。昂，炭火也是實實在在不投機。
最特別的是他們的自家熬製醬料。
店家用蘋果慢慢熬煮，帶出自然的甜香，搭配烤肉恰到好處。
如果想更有層次，也可以試試加一點老闆特製辣醬，再佐上一些蒜泥，味道會變得更立體。
餐點選項多樣卻不雜亂
2025/11/21
