內用外帶都需先排隊點餐
點餐後內會安排位置
乾的湯的雞絲麵都好吃推推~~
小菜處理非常用心
推豬肝和天梯
辣椒油真的辣要酌量使用
2026/02/28
是在外縣市完全沒吃過的味道,看了志明的影片來吃的,在即將關店前20分鐘才到,覺得很幸福又幸運剛好有吃到!是雞絲麵的麵體上面也鋪了雞絲~真的很特別!乾麵本身有股雞絲又帶有油蔥的味道,另一半說有統一肉燥麵的味道,我自己吃了也覺得有!很讚推一個(價格也很實惠!)
2026/02/13
主餐就是雞絲麵,雞絲麵比一般的雞絲麵還要更有口感,較粗一點,加上雞絲肉及油蔥!
內臟類的吃起來感覺很乾淨!他們熟度燙的非常剛好~不會很柴,內臟味道也不會很重~對於很害怕有味道的人其實蠻推薦的~
2026/02/11
讓人太期待的店,結果非常中規中矩
店家牆上掛了500碗獎牌(似國外米其林)
2023年500碗的“兩碗”,這殊榮很高...
2024年得了一碗
💫內用流程:店騎樓排隊點餐付款
(無單可劃口頭點餐)-店員安排幾號桌。
🌟雞絲乾麵$60
份量比友人點的雞絲湯麵多
拌完乾麵,發現調味很難拌完整碗麵
整體吃起來,一碗記憶點不高的麵
🌟豬心湯$100
湯頭味道普通,豬心份量很足
但切得太薄,反而豬心不知在吃什麼
這道店內牆上價目表無
是掛在店外牆上帆布看到
🌟太監雞$140
可選部位(雞腿、大腿...等
份量很少...很像$70-80價位
雞肉口味特色不高
🌟軟絲$65、生腸$60
生腸切得太細小,筷子不好夾
軟絲中規中矩
阿財好在麵及湯碗都是用玻璃碗
但調味區的小碗是美耐皿(已經有明顯使用痕跡
僅現金支付,無統一發票
2025 Dec
2025/12/29
【阿財雞絲麵】
用餐就是尖峰(內用/外帶目前都是排同一條)
但是大概7點後人潮覺得還好
雞絲麵可以買回去自煮(會附店家厲害的油蔥酥)
---餐點---
雞絲麵: (乾麵不會給清湯)
雞絲就一點點,希望可以再給多點
但重點是店家自製的雞絲麵,久了一樣Q彈好吃,吃乾的時候一定要搭配下面的醬汁一起食用才會有味道(油蔥酥是味道靈魂)
豬舌肉湯:湯頭超好喝,豬舌肉是軟Q帶彈性的肉品,好吃
鴨翅:會幫你切,這間厲害的就是肉質皮Q肉Q,超會煮,必點雞肉相關切盤
2025/11/27