진미평양냉면

강호동 맛알못. 원망스럽다. 그냥 물냉은 장충동, 비냉은 오장동 가시길 추천. 사진은 먹던 도중 찍은거라 면이 적어 보이나 양은 적지 않음. 맛이 문제.

작년에는 줄이 너무 길어 포기했는데, 이번에는 오후 2시쯤 도착하니 대기 없이 바로 입장했다.
편육 반 접시와 물냉면을 주문.
편육은 아롱사태로 보였고, 익힘 정도와 온도는 모두 괜찮았다. 다만 집에서 해먹는 것과 비교해 특별한 인상까지는 아니었다.
물냉면은 육향이 꽤 진한 편으로, 지금까지 먹어본 평양냉면 중 간이 가장 센 축에 속한다. 면은 100% 메밀은 아닌 듯하다.
전반적으로는 잘 먹은 평양냉면.
줄만 길지 않다면 다시 찾고 싶을 것 같다.

미쉐린가이드 서울 2025 (6년연속) 선정된 맛집입니다. 평양냉면 좋아하는 사람들 이라면 모를 수 없는 곳이에요. 평양냉면 육슈와 동일한 어복쟁반도 깔끔하게 맛있고 술한잔하기 좋은 안주에요.

평소에 어복쟁반 즐겨먹는데 지인과 점심식사로 평양냉면,제육 반,만두 반 먹었습니다.
메밀맛이 고소하게 느껴지는 면발이 인상적인 냉면, 잡내없이 깔끔하고 담백한 제육,두부와고기가 가득한 만두. 겨자소스와 곁들여 먹으면 별미 입니다.

넓은 공간에 많은 사람들이 식사하기때문에 시끌벅적한 분위기 입니다.

남편이 오래된 평양냉면 맛집이라고 데려갔는데 맛있네요.
특히 만두국먹었는데 수제 만두가 넘 맛있었어요 :)
비빔냉면도 맛있네요.
친절하세요.

서울에서 평양냉면 맛집을 꽤 다녀봤지만, 진미평양냉면은 그 중에서도 단연 인상 깊은 곳입니다. 면은 메밀향이 살아 있고, 식감도 쫄깃하면서 부드럽습니다. 육수는 맑고 깊은 맛이 나면서도 과하지 않아 담백하게 즐기기 좋았어요. 짠맛이나 신맛이 과하지 않아 평양냉면 초심자도 부담 없이 먹을 수 있을 것 같습니다. 함께 주문한 수육도 잡내 없이 부드럽고 고소해서 냉면과 환상의 조합이었어요. 직원분들도 친절하고 내부도 깔끔해서 전반적인 만족도가 매우 높았습니다. 평양냉면을 좋아하시는 분들뿐만 아니라 처음 접하는 분들께도 꼭 추천하고 싶은 곳입니다. 재방문 의사 100%입니다.