블루보틀 삼청

고즈넉하고 아담한 한옥의 공간에서 조용히 향긋한 커피를 즐길 수 있어서 너무 좋았습니다
번잡하지 않고 잔잔히 공간과 커피 그리고 시간을 여유롭게 즐기고 갑니다

블루보틀삼청한옥 너무 좋아요ᆢ 커피 맛이 너무너무 좋았어요ᆢ직원분께서 너무나 친절한 설명과 서빙 너무 좋았어요ᆢ 기념사진도 촬영해 주셔서 감사했습니다! 커피 맛은 직접 경험해 보셔야 할 듯ᆢ

한옥에서 한국스러운 자기들에 담긴 커피와 디저트를 즐길 수 있는 공간입니다. 캐치테이블로 미리 예약하여 방문했습니다. 블루보틀 건물로 가면 예약 시간에 직원이 안내해주어요. 스타터를 포함해 세 개의 코스로 이루어져있으며 각각 페어링하기에 좋은 디저트와 음료가 함께 나옵니다. 커피는 모두 산미가 강했지만 고유의 향을 잘 느낄 수 있었어요. 개인적으로 티라미수와 생강생초콜렛이 가장 맛있었습니다. 한시간 반 안에 즐길 수 있도록 코스가 끝나면 다음 코스를 내어주십니다. 테이블은 4개정도 있었으며 공간이 작아서 다른 일행의 움직임과 목소리를 느낄 수 있어요.
전체적으로 가성비는 좋은 편은 아니며, 직원분들은 친절하셨지만 전문성이 조금 떨어지는 듯해서 아쉬움이 남는 곳이었어요. 한옥을 좋아하고 디저트를 좋아한다면 한

꼭 들려보고 싶던 블루보틀 삼청 한옥점에 다녀왔다. 기대한 대로 커피 맛, 디저트 맛, 분위기가 정말 만족스러웠다. 커피를 좋아하는 분이라면 한번쯤은 꼭 방문하여 경험해 볼 가치가 있는 곳이라고 강추한다. 이 장소가 골목 속에 꼭꼭 감추어진 곳 같은 데에 있어 지도를 보더라도 찾기가 쉽지 않다. 그러므로 블루보틀 삼청점의 1층에서 '블루보틀 한옥점' 예약자라고 하면 안내를 받을 수 있다. 장소가 그다지 크지 않아 미리 예약한 손님 만이 입장이 가능하고 입장 시간도 정해져 있고 하루 예약은 4팀까지 가능하니 결코 예약이 쉽지 않다는 것을 참고해야 한다.
서빙해 주는 바리스타의 커피 내리는 정성과 전문성은 커피 맛에 그대로 나오는 것 같다. 서빙해 줄 때 마다 커피에 대한 설명과 디저트 설명 또한 즐거운 기대

예약없이 방문해서 멋진 음료를 마시고 왔습니다.
2층은 바로 음료를 받아 마실 수 있는 곳이고,
3층은 사이펀(Siphon) 커피를 직접 보면서 마실 수 있는 곳입니다.
2층에서 음료를 받아 3층에서 마실 수 있습니다.
그러나 역시 최고의 경험은 3층 사이펀(사이폰) 커피입니다.
바리스타가 직접 설명하며, 바로 앞에서 내려주는 커피를 마실 수 있습니다.
일반 커피에 비해 다소 비싸지만 정성과 맛을 생각하면 충분히 체험해볼 이유가 있습니다.
특히 3층 바리스타의 전문성과 친절함은 다른 유명 커피숍에서 쉽게 체험할 수 없는 경험이었습니다.
꼭 방문해보세요~