チェンマイ
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カオソーイ
฿~60
北タイ発祥のカレーラーメン。濃厚ココナッツカレースープにやわらか麺とサクサク揚げ麺が絶妙にマッチ。
カノムジーン・ナムギアオ
฿~50
チェンマイ発祥の北部タイ麺料理。スパイシーで濃厚なトマトベースのスープが絶品です。
サイウア
฿~50
チェンマイ名物のハーブ薫るソーセージ。レモングラスやカフィルライムの香りが絶品。
ナムプリック・ヌム
฿~40
焼いた青唐辛子とニンニクで作る北タイの香ばしいディップ。もち米や野菜と絶妙に合う一品。
ナム・プリック・オン
฿~40
豚ひき肉とトマトで作る北タイの濃厚なチリディップ。ご飯や野菜と絶品。
🍽️
ゲーンハンレー
฿~70
チェンマイ発祥の北タイ伝統カレー。豚肉をターメリックやジンジャーで煮込んだ、濃厚でまろやかな風味が絶品です。
ゲーンケー
฿~55
チェンマイ伝統のハーブ薫るスパイシーカレースープ。野菜とハーブが溶け合う深い旨味が絶品です。
ラープ・クア・ムアン
฿~60
チェンマイ伝統の炒り肉サラダ。スパイスが香ばしく、深いコクと豊かな風味が楽しめます。
🍽️
タム・カヌン（ジャックフルーツサラダ）
฿~45
青いジャックフルーツを辛味噌と叩き和えた北部タイの爽やかなサラダ。スパイシーで香り豊か。
カオニャオ・マムアン
฿~60
甘熟したマンゴーと濃厚なココナッツミルクをかけたもちもち糯米の絶品デザート。
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