ダナン
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フォー
15 店舗
450kcal
₫~50,000
ハノイを代表する国民食。牛骨スープに米麺、生ハーブを添えて。朝食の定番。
ゴイクオン（生春巻き）
9 店舗
₫~45,000
エビ、豚肉、ハーブ、春雨をライスペーパーで包んだ生春巻きで、ピーナッツソースを添えて食べます。
バインセオ（揚げクレープ）
9 店舗
₫~50,000
ターメリック風味のライスクレープにエビ、豚肉、もやしを包んだパリパリの料理で、ハーブと一緒に巻いて食べます。
ネム・ルイ（レモングラス豚串焼き）
9 店舗
₫~65,000
レモングラスの串に刺した豚ひき肉の焼き物で、ライスペーパーとハーブに巻き、ピーナッツソースを添えます。
バインミー
7 店舗
350kcal
₫~25,000
フランスパンにパテ、肉、なます、パクチーを挟んだベトナムサンドイッチ。
チェー（ベトナムスイーツ）
7 店舗
₫~27,500
豆、ゼリー、フルーツ、ココナッツミルクを使ったベトナムの伝統的な甘いデザートです。
ミー・クアン（ダナン名物ターメリック麺）
7 店舗
₫~45,000
ダナン名物のターメリック麺で、豚肉、エビ、ピーナッツをのせ、少量のスープとパリパリのライスクラッカーが添えられます。
ブン・ティット・ヌン（焼き豚のせ冷麺）
5 店舗
₫~50,000
冷たい米vermicelli（ブン）の上に炭火焼きの豚肉、ハーブ、漬物をのせ、魚醤ベースのたれをかけた爽やかな麺料理です。
バイン・ベオ（水草もち）
5 店舗
₫~32,500
干しエビとカリカリの豚肉をのせた小さな蒸し米もちで、中部ベトナムの名物料理です。
ブン・ボー・フエ（フエ風スパイシービーフ麺）
5 店舗
₫~50,000
フエ発祥のレモングラス風味の辛い牛肉スープに、太くて丸い米麺が入った個性的な一品です。
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