メニュー

博多豚骨ラーメン

55 店舗 500kcal

¥~850

豚骨を長時間煮込んだ白濁スープが特徴の博多名物。細麺と替え玉文化が魅力。

もつ鍋

5 店舗 400kcal

¥~1,500

牛や豚のホルモンを醤油やみそベースのスープで煮込む博多名物鍋。ニラやキャベツと一緒に。

水炊き

5 店舗 350kcal

¥~2,000

鶏を水から炊き上げた白濁スープの鍋。博多の老舗料亭が誇る上品な味わい。ポン酢で。

明太子

5 店舗 130kcal

¥~500

スケトウダラの卵を唐辛子調味液に漬け込んだ福岡発祥の名物。ご飯のお供に最高。

博多一口餃子

5 店舗 300kcal

¥~500

博多の屋台名物。一口サイズの焼き餃子で、柚子胡椒を添えて食べるのが博多流。

博多うどん

5 店舗 420kcal

¥~600

コシのない柔らかい麺が特徴の博多うどん。ごぼう天が定番トッピング。

博多焼き鳥

5 店舗 350kcal

¥~800

博多の屋台や居酒屋の定番。豚バラ巻きが博多流。キャベツのざく切りと一緒に。

ごぼ天うどん

480kcal

¥~600

柔らかい博多うどんに、香ばしいごぼうの天ぷらをのせた定番。

焼きラーメン

600kcal

¥~750

博多の屋台発祥。豚骨スープ少なめで炒めた香ばしい焼きラーメン。

醤油ラーメン

480kcal

¥~800

鶏や豚のだしに醤油を効かせた、あっさり王道のラーメン。

味噌ラーメン

550kcal

¥~820

コクのある味噌だれを溶いた、濃厚で体が温まるラーメン。

つけ麺

650kcal

¥~900

濃厚スープに太麺をつけて食べる、食べ応え抜群の一杯。

担々麺

620kcal

¥~880

胡麻とラー油の効いた、ピリ辛で濃厚な四川風ラーメン。

ちゃんぽん

680kcal

¥~850

豚肉・魚介・野菜をたっぷり炒めて煮込んだ、九州の名物麺。

ざるそば

330kcal

¥~700

冷たいそばをつゆにつけて味わう、のど越し爽やかな一品。

かしわめし

520kcal

¥~650

鶏と野菜を炊き込んだ、福岡で愛される郷土の鶏ごはん。

海鮮丼

560kcal

¥~1,400

新鮮な刺身をご飯の上に盛り付けた、彩り豊かな海鮮丼。

親子丼

650kcal

¥~850

鶏肉と卵を甘辛いだしで綴じた、ほっとする定番丼。

カツ丼

850kcal

¥~950

サクサクのとんかつを卵でとじた、ボリューム満点の丼。

天丼

720kcal

¥~1,000

揚げたての天ぷらに甘辛いタレをかけた、香ばしい丼。

鉄火丼

480kcal

¥~1,300

新鮮なマグロの赤身をたっぷりのせた、贅沢な海鮮丼。

うな重

680kcal

¥~2,800

炭火で焼いた香ばしいうなぎを、タレご飯にのせた贅沢な一品。

握り寿司

480kcal

¥~2,000

酢飯の上に新鮮なネタをのせて握る、寿司の王道。

刺身盛り合わせ

320kcal

¥~1,800

旬の魚介を彩りよく盛り付けた、新鮮な刺身の盛り合わせ。

ごまさば

380kcal

¥~900

新鮮なサバを胡麻醤油ダレで和えた、博多を代表する郷土の一品。

焼き魚

280kcal

¥~800

旬の魚を塩でじっくり焼き上げた、素材の味を活かす定食の定番。

ふぐ刺し

180kcal

¥~3,500

薄く引いたふぐを花のように盛り付けた、冬の高級珍味。

とんかつ

830kcal

¥~1,100

厚切りの豚肉に衣をつけて揚げた、サクサクジューシーな定番。

唐揚げ

520kcal

¥~650

下味をつけた鶏肉をカラッと揚げた、九州・中津発祥の人気おかず。

天ぷら

450kcal

¥~1,200

海老や旬の野菜を薄い衣でサクッと揚げた、上品な揚げ物。

焼きカレー

780kcal

¥~950

ご飯にカレーとチーズをのせて焼き上げた、門司港発祥の名物。

鉄鍋餃子

420kcal

¥~550

熱々の鉄鍋で焼き上げる、パリッと一口サイズの博多餃子。

とり皮

280kcal

¥~180

鶏皮を串に巻いて何度も焼きタレを重ねた、博多名物の串焼き。

がめ煮（筑前煮）

320kcal

¥~700

鶏肉と根菜を甘辛く煮込んだ、福岡を代表する郷土の煮物。

おきゅうと

40kcal

¥~300

海藻を煮溶かして固めた、博多の朝食に欠かせないヘルシーな一品。

鯛茶漬け

380kcal

¥~1,200

胡麻ダレの鯛をご飯にのせ、出汁茶をかけて味わう上品な一杯。

おでん

300kcal

¥~500

大根や卵、練り物を出汁でじっくり煮込んだ、体が温まる鍋料理。

だし巻き卵

180kcal

¥~450

出汁を効かせた卵をふんわり巻き上げた、定番のおつまみ。

冷奴

90kcal

¥~350

冷たい豆腐に薬味を添えた、さっぱりとした定番の小鉢。

枝豆

130kcal

¥~350

塩茹でした枝豆は、ビールに欠かせない定番のおつまみ。

手羽先

290kcal

¥~480

甘辛いタレを絡めた鶏手羽を香ばしく焼き上げた人気の一品。

串カツ

380kcal

¥~150

肉や野菜を串に刺して揚げた、ソースにくぐらせて食べる揚げ串。

ハンバーグステーキ

650kcal

¥~1,300

ジューシーな牛肉を鉄板で焼き上げた洋食の定番。福岡には自分で焼き加減を仕上げる人気店も。