개인적으로 비주얼이 심플하면서도 기본에 충실한 맛을 주는 잇푸도 라멘을 좋아해서 후쿠오카 방문시 꼭 갑니다.
2026년 1월 11일 오후 1시 30분쯤 갔는데 5-6명 정도 웨이팅이 있어서 10분정도 기다리다 입장했습니다.
전날 방문했었던 잇푸도 하카타점에는 돈코츠 라멘을 먹었었는데 이곳에서는 쇼유라멘을 먹었습니다.
(참고로 하카타점에는 쇼유라멘이 없습니다.)
쇼유라멘은 다른 면을 사용하는건지 좀 더 면이 쫄깃하고 식감이 좋았습니다.
토핑된 잘게 썬 대파와 차슈가 자연스럽게 조화가 이루어졌습니다.
너무 맛있게 잘먹었습니다.
2026/02/27
Timothy★★★★★🇰🇷
잇푸도 본점이여서 웨이팅이 엄청 길것을 각오하고 갔는데 바로 입점할 수 있어서 좋았습니다!
잇푸도가 워낙 돼지벼 육수의 맛이 진해서 호불호가 갈리는 곳인데 저같은 경우에는 담백하고 정닥히 진해서 취향에 맞아 일본 여행할때 매번 방문하는 곳입니다~
역시 본점이여서 그런지 타 지점보다 스프의 깊이감과 면의 식감이 더 좋다는 것을 느낄 수 있었습니다.
직원분들도 엄청 친절하시고 라멘도 빨리 나와서 회전율도 빠르니까 후쿠오카 오셨으면 방문해보세요!
2026/02/08
김수현★★★★★🇰🇷
밥이랑 교자 6개 같이 주는 A세트랑 단품 시켰어요.
매운 버전이랑 기본 버전 먹었는데 1도 안 맵구 느끼한 거 잡아주는 정도? 에요. 국물은 기름기 + 구수한 맛이구 식을 수록 국물이 많이 짜서… 물을 엄청 마셨어요.
그리구 남자분들은 면 추가 해도 괜찮을 것 같은데 개인적으로 많이 짰어서 밥을 먹는 게 나은 것 같아요. 대기 없이 바로 11시에 입장했습니다~
2026/01/27
CHEOLHAENG LEE★★★★★🇰🇷
개인적으로 후쿠오카에서 처음 돈코츠라멘을 경험해본다면 이 곳을 추천할 겁니다.
돈코츠 라멘의 맛의 진함이 적당합니다. 너무 옅지도 너무 강하지도 않은 딱 절충된 맛입니다. 같이 방문한 어린 조카가 돼지육수에 약한 편인데 시식 하자마자 맛있다고 했습니다.
차슈도 부드럽게 잘 익혀졌고 면발 익힘도 좋았습니다.
2026/01/22
産閑★★★★★🇰🇷
허기진 배를 안고 찾아간 곳은 바로 '잇푸도(IPPUDO) 다이묘 본점'입니다.
전 세계에 체인이 있지만, 역시 '본점'이 주는 아우라는 다르니까요. 하카타 원조 라멘의 맛은 과연 어떨지 기대감을 안고 줄을 섰습니다.
⏳ 웨이팅 상황 (1월 2일 점심)
* 대기 시간: 점심시간이라 걱정했는데 약 20분 정도 기다렸습니다.
* 분위기: 회전율이 빨라서 생각보다 금방 들어갔어요. 기다리는 동안 본점 간판 구경도 하고 메뉴도 미리 고민했습니다.
