ラーメン海鳴 中洲店

현지에 계신 한국분에게 추천 받아서
새벽 5시에 가본 라멘집입니다.

현지분께서 다른거 보지도 말고 자판기에
왼쪽 맨위꺼 눌러라 는 말에 번역도 없이 무지성으로 골랐습니다.

숙소로 들어가기전 해장 겸으로 갔는데
너무나도 맘에 드는 해장이였습니다.

맵고 칼칼한거 좋아하시는분들에겐 아쉬운곳이지만
느끼할수있는 국물(돈코츠계열)에 해장되시는 분들에게는 최고입니다.

나카스 라멘 우나리
후쿠오카 인기 라멘 체인점. 기본라멘에 토핑을 얹어주는 줄 알고 무지성으로 가장 비싼 메뉴를 시켰는데 아예 다른 '제노바 라멘'이었다. 초록색이 도는 국물은 바질이 들어갔는데 풍미가 장난 아니었음. 면은 후츠 쪽인데 개인적으로 무난한 편인 것 같았다. 이치란 줄 서서 먹을바에는 여기를 추천.

교카이 돈코츠 먹었고 매우 만족합니다. 국물이 아주 깔끔한 맛이고 교카이 계열에 약간 편견이 있었는데 돈코츠 크게 벗어나지 않으면서 배합을 정말 잘한듯. 면 삶기는 따로 물어보지 않았는데 후츠~카타 정도로 줬던 것 같습니다. 그리고 국물에 백후추는 넣어보는걸 권장합니다. 평일 18시 오픈 직후 갔을때 사람 별로 없었고 재방문 의사 있음.

입맛은 개인차가 있을 수 있으니 이치란과 비교하기가 쉽진 않지만

개인적으로는 여기는 추운날 정말 뜨끈한 국물이 생각날때 먹으면 좋을 것 같습니다.

자극적이지 않지만 맛은 매우 깊고
마늘 등 테이블에 있는 조미료를 입맛에 맞게 추가할 수도 있습니다.

개인적으로는 덮밥도 하나 시켜서 든든하게 식사하시길 추천드립니다

2박 3일 여행중 너무 맛있어서 두번 방문했습니다.
국물도 찐하고 깊이가 있으며, 비린내와 잡냄새가 전혀 안납니다.

국물과 파 토핑 같이 먹을때 맛의 조화가 너무 좋고,
참 맛있습니다.

후쿠오카 여행 오신 분들 이곳에서 라멘 맛있게 드세요. 글을 쓰면서도 또 가고 싶네요~^^

불편한 부분은 현금만 결제된다는 부분과
음식 티켓 발권기(?)가 밖에 있어 약간의 불편함은 있었습니다. (일본 여러 가게들의 특징이니..)

음식이 너무 맛있어서 불편함의 감정은 잊혀질 것입니다~ㅎㅎ