첫날 후쿠오카 도착, 비오는 날 먹은 라멘. 토요일 11시 첫 손님으로 들어갔고 주문 즉시 요리해주셨다. 국물은 진하고 조금 짭짤한편. 라멘 메뉴판에서 맛 정도를 조절할 수 있다. 추가로 생강절임과 매우 매운거라며 양념에 무친 나물같은 것을 주셨으나 그닥 맵진 않은편. 공기밥 하나 추가해 국물까지 마무리했다. 직원은 친절하시고, 국물은 진하고, 면은 알맞게 익어서 맛있었다. 이번 여행 중 또 먹으러 올 시간이 안되어 아쉽다. 다음 기회를 기다려야겠다. 잘 먹었습니다.
2026/02/09
Hm Ju★★★★★🇰🇷
이번 후쿠오카 여행에서 가장 기대하지 않았으나 역설적이게도 가장 맛있는 음식이었음. 후쿠오카는 돈코츠 라멘의 고장으로, 전에 오사카에서 먹었던 이치란 라멘의 기억이 좋지 않아 이번에는 라멘을 먹지 않으려다 사전에 알아본 음식점이 모두 영업 마감하여 급하게 검색해 들어오게 되었다. 저녁 9시 반에 매장을 찾아 약 15분정도의 대기가 있었지만 회전이 빠른 편으로, 분위기도 좋았고 라멘이 맛있었다. 매콤한 맛이 일품. 너무 맛있었어서 후쿠오카 라멘이 대체로 맛있는 줄 알고 공항에서 라멘을 또 먹어봤는데 아니었다. 단보가 맛있었던 것이다.
I didn't expected this restaurant to be the best during my fukuoka trip. I knew Tonkotsu Ramen ori
2026/01/04
ShinY Kang★★★★★🇰🇷
제 여행의 첫 끼이자 마지막 끼니였습니다. 호텔 체크인 하자마자 옆에 있던 단보 라멘으로 와 식사했는데요, 너무 맛있게 먹어서 체크아웃하고 또 왔습니다. 차슈가 너무 부드럽고, 국물은 구수하면서도 너무 느끼하지 않아 부담 없이 들어갑니다. 매운 양념을 많이 넣었는데 전혀 맵지 않았고 느끼함만 잡히는 정도라 좋았어요. 매운맛을 좀 더 느끼고 싶으시면 매운 라멘으로 시킨 다음 15배 20배 하시는 걸 추천드려요. 친구가 15배 시켜서 먹어봤는데 신라면 정도입니다. 두 번째 방문 때 알았는데, 현지인도 찾는 맛집인 듯합니다.
2025/12/26
Thomas Lee★★★★☆🇰🇷
돈코츠 라멘은 "짜다, 느끼하다, 냄새난다" 라고 느끼시는 분들에게도 부담 없이 추천할 수 있는 라멘집입니다. 차슈멘 시켰는데 매운 양념의 양은 보통보다는 많은 양으로 주문하시는거 추천합니다. 면 익힘 보통으로 주문하면 살짝 딱딱하던데 여기는 진짜 딱 적당했습니다. 괜히 돈코츠 현지맛 느낀답시고 진짜 진국으로 우려내는 데 갔다가 호되게 당하지 마시고 깔끔하고 믿을 수 있는 체인점인거 같아서 추천드려요. 그리고 간마늘 후추 참깨 등 뿌려먹을 수 있는 양념들 준비 잘되어있는것도 좋았음
2025/10/16
My God Oh★★★★★🇰🇷
역시 담보는 단보....
베트남에서 처음 알게된 단보라멘, 역시 후쿠오카에서도 실망시키지 않는 맛이었습니다.
스파이시 라멘 20을 먹었는데, 맵기는 베트남과 비슷한 수준으로 입에서 매운맛은 없었으나, 매운맛을 내는 재료에 차이가 좀 있는 것으로 느껴지고, 입에서도 어느정도 칼칼하다 매콤하다 수준의 느낌은 있는 맛이었습니다. 베트남에서 먹을 때처럼 레벨 20답게 속에서 매운맛은 어느정도 수준가진 올라와서 땀은 상당히 났습니다. 개운한 맛입니다. 일본라멘 나트륨함량때문에 국물을 적당히 먹다 마무리 해야되지만, 멈추지 못하고 국물을 계속 먹었습니다.
이찌란에서 아쉬웠던 간마늘 추가주문이 단보에선 테이블에 기본셋팅으로 있는 점이 또한 고마웠고, 참깨가루 후추 등 세팅이 되어있는게 비교가 되었네요.
정말 맛있게 잘
