Sumibozu Hanoi

일본인 사장님이 열심히 야키도리를 직접 구워주는 꼬치요리 전문점이다. 일본에서 먹는 그맛 그대로!

일본인 사장님이 하시는 음식점~!
오코노미야끼랑 민스까스, 꼬치를 먹었는데 음식도 다 맛있고 사장님도 친절하시고 가게도 깔끔했고 다 좋은데 옆테이블 중국인들이 너무 시끄럽고 담배를 너무 많이 펴서 불쾌했어요. 옷이랑 머리카락에 담배냄새가 다 배어서 짜증났습니다. 메뉴가 사진 메뉴로 나와있어서 보기 좋았어요.

정말 맛있는 한 끼 였습니다. 직원들도 친절하고 음식도 맛있었구요ㅎㅎㅎ 평일 저녁에 가니 사람도 별로 없고 좋네요.

일본출장을 자주가서 (대략 한 50번이상은 간듯)야키토리집을 자주가는편이다. 야키토리 오마카세집도 많이 가봤다.
수보오즈는 웬만한 일본현지의 야키토리집 보다 더 퀄러티가 좋은 편이다.
닭모래집, 닭날개, 닭다리살대파구이, 츠쿠네까지 뭐 하나 못하는게 없다.
베트남에서 좋은 닭을 구하려고 애쓴 셰프의 세월의 흔적이 보인다.
특히 닭간은 레어로 주문했는데 살짝만구워져 나온 닭간구이가 일품이다.
이쿠라마키는 밥이 초밥이 아니어서 약간 아쉬웠고 쇼유이쿠라가 너무 짜더라(술안주하긴 좋지만).
라멘은..쇼유라멘이라고 주문했는데..미소와 쇼유 중간맛쯤?
라멘은 조금 비추천한다.
직원들의 응대도 너무좋고 영어, 일본어 전부 응대가능하고 한국어 메뉴북도 있다.
친절하고 야키토리음식들도 굉장히 빨리나온다. 여기 야키토리를 보

무난하게 맛있다 깔끔하고
아 근데 지도 위치랑 실제 위치가 다릅니다🙄
골목 안쪽으로 좀 들어가셔야 나와요