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ブン・マム(メコンデルタ発酵魚麺)
9 店舗
₫~60,000
メコンデルタ発祥の濃厚な発酵魚スープに海鮮と豚肉を加えた、風味豊かな麺料理です。
フォー
8 店舗
450kcal
₫~50,000
ハノイを代表する国民食。牛骨スープに米麺、生ハーブを添えて。朝食の定番。
バインミー
6 店舗
350kcal
₫~25,000
フランスパンにパテ、肉、なます、パクチーを挟んだベトナムサンドイッチ。
チェー(ベトナムスイーツ)
6 店舗
₫~27,500
豆、ゼリー、フルーツ、ココナッツミルクを使ったベトナムの伝統的な甘いデザートです。
コム・タム(サイゴン風砕き米)
6 店舗
₫~55,000
サイゴン名物の砕き米に炭火焼きポークチョップ、豚皮の千切り、卵をのせ、魚醤を添えた定番料理です。
ブンボーナンボー
5 店舗
420kcal
₫~40,000
汁なし米麺に炒めた牛肉、ピーナッツ、揚げ玉ねぎ。ハノイで人気の一品。
ゴイクオン(生春巻き)
5 店舗
₫~45,000
エビ、豚肉、ハーブ、春雨をライスペーパーで包んだ生春巻きで、ピーナッツソースを添えて食べます。
バインセオ(揚げクレープ)
5 店舗
₫~50,000
ターメリック風味のライスクレープにエビ、豚肉、もやしを包んだパリパリの料理で、ハーブと一緒に巻いて食べます。
ブン・ティット・ヌン(焼き豚のせ冷麺)
5 店舗
₫~50,000
冷たい米vermicelli(ブン)の上に炭火焼きの豚肉、ハーブ、漬物をのせ、魚醤ベースのたれをかけた爽やかな麺料理です。
フー・ティウ(南部風麺スープ)
5 店舗
₫~45,000
豚肉とエビが入った澄んだ甘いスープの南部風麺料理で、スープありとスープなしの両方で楽しめます。
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