한국인에게 매우 익숙한 감칠맛 나면서 깊은 소고기 국물이 느껴지는 누들. 어묵볼 집 입니다.
미쉘린 추천을 무려 10년이상 받은 곳인걸 방문 하고야 나서 알았습니다 하하.
1. 문어볼이 들어간 국수
쫄깃한 문어 다이스가 들어간 어묵볼 입니다. 잡내도 없고 맛이 깔끔 합니다 - 강추
2. 커리소스에 담궈진 소고기
약간 매웠지만 밥과 스프에 같이 먹으니 매우 맛있었어요
2026/01/16
BM K★★★★☆🇰🇷
열한시부터 사람들이 기다린다.
간판이 원래 이게 아니었는데ㅎ 왜 바꿨을까? 옛날 감성이 찐 로컬 감성이엌ㅅ는데
홍콩에서 합석은 기본이니까...
기다린 만큼 맛은 있다
누들을 선택하는데 나는 쌀국수 플랫버전이다.
자쥬 가던 국수집과 비교햐 보면 국물맛이 진하고 고기가 부드럽다.
주문한건 brisket 양지고기만 들어간 국수다 75홍달
앞에사람 몈 에그누들로 했는데 낞이 남곀ㅅ다.
역시 쌀국수 플랫이 진리
나는 한그릇 완샷
2026/01/14
Blooming R★★★★★🇰🇷
11시부터 오픈인데 줄이 길어요~ 그래도 회전율이 빨라서 금방 입장했어요. 테이블 합석은 필수. 소고기는 뒷면에 지방이 꽤 많았는데 신선한 고기라 그런지 느끼함은 없었습니다. 맑은 국물에 쌀국수라 자극적이지 않고 맛있게 먹었어요~(QR로 미리 주문하고 포장하시는 분들도 많았어요)